Mikrovlnkový houskový knedlík

2. března 2010 v 13:11 | Hanča |  Recepty
Tohle je první recept, který na tento blog vkládám a dávám ho sem proto, že jsem s ním moc spokojená a taky proto, že by se někomu z vás mohl hodit.
Obzvláště nutný je pro ty, kdo bydlí na vesnici a zaběhnout pro houskový knedlík do krámu není možné.
Když mám více času, dělám klasický kynutý, ale někdy je potřeba rychlovka a tenhle je hotový i s přípravou do 10 minut.

Takže co budeme potřebovat:

1 nakrájený rohlík
1 hrnek polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
trochu soli

to vše smícháme a přidáme

1 vejce
1 hrnek mléka

dobře promícháme a dáme do silikonové formy (buď bábovkové nebo srnčí hřbet-pokud ji nemáte, tak doporučuji koupit, protože to je vynikající pomocník)

vaříme v mikrovlnce 8 minut

HOTOVO!


 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Moře lásky Moře lásky | Web | 2. března 2010 v 13:31 | Reagovat

Zbožnuji když Euridika, ma laska, udela česky knedly, ale ten standardni, ne z mikrovalky

2 Berry Berry | Web | 2. března 2010 v 13:48 | Reagovat

Podobně ho děláváme i my v mikrovlnce. Je to dobré, protože jde takhle s bezlepkovýma přísadama udělat i bezlepkový. Což se u nás doma více než hodí ;-).
Jinak díky za tvé vyjádření a názor. Taky jsem ráda, že najdu sem tam lidi, se kterými se dá normálně mluvit, přestože nemáme stejný názor. Díky ti za to!

3 Hanča Kdovíková Hanča Kdovíková | Web | 2. března 2010 v 13:59 | Reagovat

[2]: Tak bezlepkový dělám dcerce úplně stejně, jen do něho dávám mouku Jizerku :-)  ;-) A k tomu mluvení....když sem píšu článek, tak očekávám, že se mnou nemusí každý souhlasit a co fakt uznávám, to je právo na vlastní názor. Takže můžeme zase někdy podebatovat :-D

4 Blanka Blanka | Web | 2. března 2010 v 14:19 | Reagovat

Hani,tak jsem vůbec nevěděla,že se dá v mikrovlnce něco takového dělat.Já se přiznám,že ji mám jenom na rozmrazování,nebo ohřívání :-D

5 Janah Janah | Web | 2. března 2010 v 14:19 | Reagovat

Znám to i s droždím, když je víc času.  "Vařím" to normálně ve vymaštěné misce s pokličkou.Netypický tvar, ale chuťově stejné. :-)

6 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 2. března 2010 v 14:38 | Reagovat

Tak to jsem ještě nezkoušela, vařit něco v mikrovlnce. Jako Blanka, mám ji jen na ohřívání a rozmrazování. Knedlíky většinou dělám z kupované směsi.

7 Iva Iva | Web | 2. března 2010 v 15:56 | Reagovat

Dcera ho taky dělá, ale já jsem to zatím nezkoušela. V mikrovlnce jen ohřívám a rozmrazuju, jako babi. Knedlíky dělám klasicky,  s kvasnicemi. Ale jako rychlovka, určitě fajn.

8 Natty Natty | Web | 2. března 2010 v 16:22 | Reagovat

Ahojky Hančí, to je vychytávka :-)žádné kvasnice, 8 minut a dost  :-D  :-D  :-D mluvím o knedlíku a kus masa na pánvičku a můžeme si cpát pupík...pěkné  ;-)

9 Jarka Jarka | Web | 2. března 2010 v 18:35 | Reagovat

Už jsem nad tou rychlovkou jásala, ale sklaplo mi, protože nemám tu silikonovou formu. Musím to urychleně napravit, ten knedlík vypadá na řezu báječně! :-)

10 Marie Marie | Web | 2. března 2010 v 18:57 | Reagovat

No to teda koukám! O_O
Knedlík z mikrovlnky? 8-O
PARÁDA!! :-D :-D :-D

11 Hanča Kdovíková Hanča Kdovíková | Web | 2. března 2010 v 19:05 | Reagovat

[9]: Jaruško, vážně nebudeš litovat, jestli pečeš bábovky, tak budeš v sedmém nebi, nemusí se vymazávat a vysypávat a vyklopíš ji přepychově. :-)

12 Berry Berry | Web | 2. března 2010 v 19:32 | Reagovat

[3]: Tak my mícháme vždycky víc druhů - kukuřičná, rýžová, Jizerku taky používáme a přikrojíme zbytek chleba (místo rohlíku;-)).
Tak fajn, už se těším ;-).

13 Berry Berry | Web | 2. března 2010 v 19:32 | Reagovat

Jo ještě jsem si vzpomněla, my to děláme normálně v hrnečcích, které jsou vymazané olejem.

14 Maruš-Fukčarinka Maruš-Fukčarinka | Web | 2. března 2010 v 21:27 | Reagovat

Mikrovlnku nemám,bráním se jí.Knedlíky vypadají ale velice dobře.

15 Vendy Vendy | Web | 2. března 2010 v 22:21 | Reagovat

Knedlík vypadá skvěle, leč nemáme mikrovlnku, zatím se jí vyhýbám.

16 babča babča | 3. března 2010 v 7:58 | Reagovat

Maruško nebraň se ja jsem taky tvrdila,že bez ní dožiju ale naši mladí nám ji nadělili už před dvouma rokama pod stromeček a už bych ji nevyměnila a Haničko teda knedlík v mikrovlnce mě nenapadnul asi proto,že nemám silikonovou formu co se týká forem na pečení jsem konzervativní ja zase na rychlovku dělám knedlík z rohlíků jde použít i ty co už pekaře nepamatují,vaří se v utěrce,myslíš,že by se ten tvůj dal uvařit v jiné nádobce holka dala si mi červa do hlavy asi popřemýšlím vyzkouším a dám ti vědět jak sem dopadla

17 Hanča Kdovíková Hanča Kdovíková | Web | 3. března 2010 v 8:13 | Reagovat

babčo a víš, že jó, původní recept byl, jak tady někde píše berry, že jsem to vařila v hrncích vymazaných olejem, taky dobrý byl olej ve spreji, ale protože se mi nechtělo umývat pak ty hrníčky, napadlo mě dát to do té silikonové formy a jsem maximálně spokojená ;-) jo a naši staroušci se mikrovlnce taky bránili, že ji nepotřebují a ode dne, kdy jsme jim ji koupili si to nemůžou vynachválit. :-D

18 Zdenda Zdenda | E-mail | Web | 3. března 2010 v 9:50 | Reagovat

Dík za komentář na mém blogu-nechceš mi poslat skeny ať se na ty autogramy mrknu?Jo a jedna rada od mámy zkus do knedlíku místo vody dát perlivou vodu ona to tak dělá je pak krásně nadýchaný.Jo a ještě v téhle formě dělá chlebový knedlík a ten je taky super. :-)

19 Hanča Kdovíková Hanča Kdovíková | Web | 3. března 2010 v 9:55 | Reagovat

[18]: Zdendo, že mamince moc děkuju za radu, určitě to vyzkouším a věřím, že to má mamka vychytané ;-)

20 Romi Romi | Web | 5. března 2010 v 12:10 | Reagovat

Já se sice s knedlíkama dělám, ale není to špatné, když ho potřebuješ rychle:) A vypadá hezky.

21 MirekČ MirekČ | Web | 24. května 2010 v 8:09 | Reagovat

Určitě vyzkouším. Vypadá fakt dobře. Možná by stačilo vyložit hrníček mikrotenovým přířezem...

22 Ľudmila Gregušová Ľudmila Gregušová | Web | 15. září 2010 v 19:42 | Reagovat

hm... v mikrovlnke som nikdy nič nepiekla, a knedlík z nej vyzerá lákavo

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama